闽豆6号由福建省农业科学院作物研究所选育的菜用大豆新品种,2013年通过福建省农作物品种审定委员会审定(闽审豆2013001)。闽豆6号品种株型收敛,有限结荚习性。幼茎基部绿色,叶椭圆,花白色,茸毛灰白色,籽粒椭圆形,鲜粒色淡绿,脐无色,表现荚大粒大,清煮口感甜糯。成熟荚灰褐色,干籽粒种皮淡绿色,种脐淡黄色,子叶黄色。田间表现病虫害轻,抗逆性强。在福建省菜用大豆新品种区域试验中表现平均鲜荚亩产量为637.88kg,比对照增产8.85%,平均采青日数80.6天。丰产性、稳产性好,适宜福建省春播种植。

